El pastel de calabacín es un postre muy popular en muchos países, especialmente durante la temporada estival cuando se puede disfrutar del sabor fresco del calabacín. Es una excelente opción para satisfacer el antojo de dulce después de una comida ligera.
En esta receta, nos centraremos en preparar un pastel de calabacín con un toque especial que lo convierte en algo irresistible. Con su textura tierna y su sabor a calabacín, vainilla y nueces, es el postre perfecto para cualquier ocasión.
Prep: 30 mins
Cook: 45 minutos
Total: 1 hora y 15 minutos
Porciones: 24
Rendimiento: 1 pastel de 9x13 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 211 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 21,8 g, grasas 13,1 g, colesterol 23,3 mg, sodio 216,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para hornear de 13x9 pulgadas.
2.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, el polvo de hornear y la canela en un tazón y reserve. En un recipiente aparte, mezcle los huevos, el aceite, el azúcar, el calabacín rallado y la vainilla. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de calabacín y revuelva hasta que se combinen. Agregue las nueces picadas. Vierta la masa en el molde preparado.
3.
Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 45 minutos.
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer un Pastel De Calabacín II?
Para hacer un Pastel De Calabacín II, se necesitan los siguientes ingredientes: harina para todo uso, bicarbonato de sodio, sal, polvo de hornear, canela molida, huevos ligeramente batidos, aceite vegetal, azúcar blanca, calabacín rallado, extracto de vainilla y nueces picadas.
¿Cuántos ingredientes hay en total para hacer un Pastel De Calabacín II?
Según la receta, hay 10 ingredientes necesarios para hacer un Pastel De Calabacín II.
¿Cómo se prepara el pastel? ¿Qué pasos debo seguir?
Para preparar el pastel, debes precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C). Luego, engrasar ligeramente un molde para hornear de 13x9 pulgadas. Después, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, el polvo de hornear y la canela en un tazón y reserva. En un recipiente aparte, mezcle los huevos, el aceite, el azúcar, el calabacín rallado y la vainilla. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de calabacín y revuelva hasta que se combinen. Agregue las nueces picadas. Finalmente, vierta la masa en el molde preparado y hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 45 minutos.
¿Qué temperatura de horno se debe utilizar para hornear el pastel?
La receta indica que la temperatura del horno debe ser de 350 grados F (175 grados C) para hornear el pastel.
¿Cuánto tiempo dura el proceso de cocción del pastel en el horno?
Según la receta, el proceso de cocción del pastel en el horno puede durar aproximadamente 45 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
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