Pastel De Calabacín II

Prep:: 30 mins Cook:: 45 minutos Total:: 1 hora y 15 minutos Porciones:: 24 Rendimiento:: 1 pastel de 9x13 pulgadas
Pastel De Calabacín II
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Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de polvo de hornear
  • 3 cucharaditas de canela molida
  • 3 huevos, ligeramente batidos
  • 1 taza de aceite vegetal
  • 1½ tazas de azúcar blanca
  • 2 tazas de calabacín rallado
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 taza de nueces picadas
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para hornear de 13x9 pulgadas.

2

Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, el polvo de hornear y la canela en un tazón y reserve. En un recipiente aparte, mezcle los huevos, el aceite, el azúcar, el calabacín rallado y la vainilla. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de calabacín y revuelva hasta que se combinen. Agregue las nueces picadas. Vierta la masa en el molde preparado.

3

Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 45 minutos.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Ximena Sánchez
★ ★ ★ ★ ★

Me encanta este pastel de calabacín, es una variante muy deliciosa y fácil de preparar para cualquiera que quiera probarlo. ¡No te pierdas esta receta!

31/07/2024
María González
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta de pastel de calabacín, es una excelente opción para el verano cuando hay mucha fruta disponible. Es muy fácil de hacer y está riquísimo. ¡La recomiendo 100%!

02/08/2024
Silvia Gómez
★ ★ ★ ★ ★

Esta receta de pastel de calabacín II es deliciosa y fácil de preparar, un clásico en el mundo de los postres que seguro satisfará a todos tus invitados.

02/08/2024
María García
★ ★ ★ ★ ★

Me encanta esta receta de pastel de calabacín, es una opción muy deliciosa y fácil de preparar. ¡Es ideal para cuando quiero disfrutar de un postre rico!

14/08/2024
María García
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta del pastel de calabacín, el toque de canela es lo que hace diferente a este pastel de los demás y le da un sabor único. La presentación también me parece muy atractiva, así que me he inspirado para hacerlo en mi casa.

26/08/2024