En la búsqueda constante por encontrar recetas que deleiten nuestros sentidos, es común caer en la trampa de considerarlas meramente como una combinación de ingredientes y pasos a seguir. Sin embargo, detrás de cada uno de estos preparados hay un contexto histórico, cultural y personal que otorga sentido y significado a su creación.
Cabe preguntarse qué es lo que hace de ciertas recetas verdaderas obras maestras en el mundo culinario. ¿Es la complejidad de los procedimientos involucrados? La riqueza de sabores resultante del intercambio entre ingredientes y técnicas culinarias? O simplemente, el cariño y dedicación que se deposita en cada detalle?
Porciones: 24
Rendimiento: 1 - pastel de 10 x 15 x 1 pulgada
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 203 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 31,5 g, grasa 8,3 g, colesterol 25,7 mg, sodio 138,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Mezcle el agua y la avena en un tazón y déjelo reposar durante 10 minutos
2.
Agregue los azúcares, la mantequilla o la margarina y los huevos. Mezcle bien.
3.
Agregue la harina, el bicarbonato de sodio, el cacao y la sal. Mezcle.
4.
Vierta en un molde para gelatina de 10 x 15 x 1 pulgadas engrasado y enharinado. Cubra con chispas de chocolate y nueces picadas.
5.
Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 20 minutos.
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer un Pastel De Avena Con Chispas De Chocolate?
Para hacer un pastel de avena con chispas de chocolate, necesitarás los siguientes ingredientes: 1¾ tazas de agua hirviendo, 1 taza de copos de avena, 1 taza de azúcar morena envasada, 1 taza de azúcar blanca, ½ taza de mantequilla, 2 huevos, 1¾ tazas todo-harina de propósito, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar, ½ cucharadita de sal, 1 taza de chispas de chocolate semidulce y ½ taza de nueces picadas.
¿Cómo hacer un Pastel De Avena Con Chispas De Chocolate?
Para hacer un pastel de avena con chispas de chocolate, sigue estos pasos: Mezcle el agua y la avena en un tazón y déjelo reposar durante 10 minutos. Agregue los azúcares, la mantequilla o la margarina y los huevos. Mezcle bien. Agregue la harina, el bicarbonato de sodio, el cacao y la sal. Mezcle. Vierta en un molde para gelatina de 10 x 15 x 1 pulgadas engrasado y enharinado. Cubra con chispas de chocolate y nueces picadas. Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 20 minutos.
¿Cuánto tiempo tarda en hornearse un Pastel De Avena Con Chispas De Chocolate?
Un pastel de avena con chispas de chocolate tarda aproximadamente 20 minutos en hornearse, dependiendo del horno y la temperatura.
¿Qué temperatura hay que poner el horno para hacer un Pastel De Avena Con Chispas De Chocolate?
Para hornear un pastel de avena con chispas de chocolate, es necesario poner el horno a 350 grados F (175 grados C).
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