Pasta De Salchicha Y Brócoli
Prep::
15 mins
Cocción::
25 minutos
Total::
40 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 (1 1/4-taza) porciones
Ingredientes
- 1 paquete (9.6 onzas) de Jimmy Dean® Original Hearty Pork Sausage Crumbles
- 3 tazas de brócoli rabe o pequeños floretes de brócoli picados en trozos grandes
- ½ taza de tomates secados al sol cortados en tiras
- 6 onzas de pasta cellentani o cavatappi , cocido, escurrido
- 2 tazas de crema para batir
- 1 taza de queso parmesano rallado
- ¼ de taza de piñones
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
Elaboración
1
Cocine la salchicha en una sartén grande a fuego medio-alto de 4 a 5 minutos o hasta que esté caliente, revolviendo con frecuencia; desagüe. Regrese la salchicha a la sartén.
2
Agregue el brócoli y los tomates; mezclar bien. Cocine a fuego medio durante 4-5 minutos o hasta que el brócoli esté tierno pero crujiente.
3
Agregue todos los ingredientes restantes. Lleve a ebullición, revolviendo constantemente; cocine a fuego lento durante 4-5 minutos o hasta que el queso se derrita y la salsa se espese.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la salchicha por otra carne, ¿y cuánto tiempo exacto debo cocinar el brócoli para que quede crujiente?
10/11/2025Esta receta de pasta de salchicha y brócoli está deliciosa. Me encantó cómo la salsa se espesó en solo unos minutos y el brócoli estaba perfectamente cocido, crujiente como a mí me gusta.
11/11/2025Hola Tania, puedes sustituir la salchicha por otra carne como pollo o ternera picada. Para el brócoli, asegúrate de cocinarlo durante unos 4-5 minutos a fuego medio para que quede tierno pero crujiente.
12/11/2025