Name: Pasta de Hierbas con Queso Azul
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 30 ml de nueces; 30 ml de perejil fresco picado; 30 ml de cebollín picado; 227 g de queso crema, ablandado; 120 ml de queso azul, desmenuzado

Esta deliciosa pasta de hierbas con queso azul es perfecta para untar en tus crackers o panecillos. Con solo unos pocos ingredientes y un procesador de alimentos, tendrás una salsa cremosa y sabrosa lista para servir.

Preparación 15 minutos

Total 15 minutos

Raciones 6

Ingredientes

30 ml de nueces

30 ml de perejil fresco picado

30 ml de cebollín picado

227 g de queso crema, ablandado

120 ml de queso azul, desmenuzado

Información nutricional

Por Ración: 187 calorías, proteína 5,7 g, carbohidratos 1,7 g , grasa 17,9 g, colesterol 49,5 mg, sodio 268,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque las nueces, el perejil y las cebolletas en el tazón de un procesador de alimentos y procese hasta que estén finamente picados. Coloque la mezcla de hierbas en un tazón pequeño y agregue el queso azul. Ponga a un lado.

Coloque el queso crema en el tazón de un procesador de alimentos y procese hasta que quede suave. Agregue la mezcla de hierbas al queso crema y procese hasta que esté bien mezclado. Servir a temperatura ambiente.

¿Qué puedo usar en lugar del queso azul?

Puedes usar cualquier tipo de queso azul que te guste, pero también puedes probar con otros tipos de queso como el gorgonzola o el roquefort.

¿Cómo puedo conservar esta pasta de hierbas?

Puedes guardar la pasta de hierbas en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta una semana. Asegúrate de mantenerla bien sellada para evitar que se reseque.

¿Cómo puedo usar esta pasta de hierbas?

Esta pasta de hierbas es perfecta para untar en crackers, panecillos o tostadas. También puedes usarla como salsa para acompañar carnes o verduras asadas.

Comentarios de la receta Pasta de Hierbas con Queso Azul

2025-11-09 23:02:07

Dolores 5/5

Hola Oier, puedes usar piñones en lugar de nueces, pero ten en cuenta que el tiempo de procesado puede ser un poco más largo. El proceso de cocción no se verá afectado.

2025-11-08 18:03:02

Fedra 5/5

La pasta de hierbas con queso azul me ha salido deliciosa. El truco está en procesar bien las hierbas y mezclar los quesos hasta que estén perfectamente integrados.

2025-11-07 12:22:36

Oier 4/5

No sé si puedo usar piñones en lugar de nueces, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?