Pasta Al Pesto Con Pollo Alfredo
Ingredientes
- ½ libra de pasta cabello de ángel, sin cocer
- 2 cucharaditas de aceite
- 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
- 2 tazas de leche
- ½ taza de queso crema para untar PHILADELPHIA
- 1 pimiento rojo grande, cortado en tiras
- ¼ taza de queso parmesano rallado KRAFT
- 2 cucharadas de pesto
Elaboración
Cocine la pasta como se indica en el paquete, omitiendo la sal. Mientras tanto, caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Agrega el pollo; cocina y revuelve 7 min. o hasta que esté hecho.
Agregue la leche y el queso crema para untar; cocinar 3 min. o hasta que el queso crema se derrita por completo y la salsa esté bien mezclada. Agrega los pimientos, el queso parmesano y el pesto; revolver. Cocine 3 min. o hasta que esté completamente caliente, revolviendo ocasionalmente.
Escurra la pasta. Agrégalo a la salsa de queso crema; tirar para cubrir.
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