Papas Rellenas Bajas

1.

["Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C)", "Perfore cada papa varias veces y frote generosamente con aceite. Hornee hasta que se ablanden, alrededor de 45 a 55 minutos.", "Mientras tanto, en un tazón mediano combine la crema agria, el queso, el maíz y los chiles.", "Cuando las papas estén cocidas, corte una hendidura en la parte superior de cada una y exprima o saque la pulpa, dejando una cáscara de 1/2 pulgada de espesor. Combine la pulpa de papa con la mezcla de queso; mezclar bien. Vuelva a colocar la mezcla de papas en las cáscaras y colóquelas en una bandeja para hornear", "Hornee durante 15 minutos o hasta que el queso se derrita y esté dorado"].