Name: Papas de Gilbert
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1134 g de papas, peladas y rebanadas; 3 cebollas, rebanadas; 240 ml de margarina; 2.5 ml de sal; 2.5 ml de pimienta negra molida; 6 rebanadas de queso americano; 43 g de trocitos de tocino de imitación

Una deliciosa receta de papas al horno con queso y tocino, perfecta para compartir en familia o con amigos.

Preparación 15 minutos

Cocinado 1 hora

Total 1 hora 15 minutos

Raciones 8

Ingredientes

1134 g de papas, peladas y rebanadas

3 cebollas, rebanadas

240 ml de margarina

2.5 ml de sal

2.5 ml de pimienta negra molida

6 rebanadas de queso americano

43 g de trocitos de tocino de imitación

Información nutricional

Por Ración: 431 calorías, 10 g de proteína, 30,8 g de carbohidratos, 30,6 g de grasa, 20 mg de colesterol, 827,9 mg de sodio.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la rejilla.

Use una fuente para hornear apta para parrillas de 23x33 cm o un trozo de papel de aluminio lo suficientemente grande como para contener todos los ingredientes. Cubra con las patatas, las cebollas, las porciones de mantequilla, la sal y la pimienta negra molida. Espolvorea la parte superior con trocitos de tocino de imitación. Cubra con papel aluminio y asegúrese de sellar herméticamente para que la mantequilla no se escape.

Ase a la parrilla a fuego medio alto durante 45 a 60 minutos, o al punto de cocción deseado. Abra con cuidado, coloque el queso por encima y deje que se derrita unos minutos. Retire de la parrilla y sirva inmediatamente.

¿Cómo sé si las papas están listas?

Para saber si las papas están listas, inserta un tenedor en una de ellas. Si entra fácilmente y sale sin problemas, entonces están listas.

¿Puedo hacer esta receta en el horno en lugar de la parrilla?

Sí, puedes hacerla en el horno. Precalienta tu horno a 200°C, coloca los ingredientes en una fuente para hornear y hornea por unos 45-60 minutos o hasta que estén listas.

¿Cómo puedo evitar que las papas se queden secas?

Para evitar que las papas se queden secas, asegúrate de sellar bien el papel aluminio para que la humedad no escape. También puedes agregar un poco de agua en la fuente para hornear antes de taparla con el papel aluminio.