Panqueques De Plátano Sin Trigo De 2 Ingredientes (Paleo)
Prep::
5 mins
Cook::
5 mins
Total: :
10 minutos
Porciones::
1
Rendimiento::
2 panqueques estándar
Ingredientes
- 1 cucharadita de mantequilla
- 1 plátano grande, partido en trozos
- 1 huevo grande
Elaboración
1
Caliente una sartén grande a fuego medio; agregue mantequilla.
2
Aplaste los trozos de plátano en un tazón con un tenedor hasta que adquiera una consistencia húmeda. Agregue el huevo y bata la mezcla hasta que la masa esté suave.
3
Eche la masa en la mantequilla caliente para hacer 2 panqueques. Cocine hasta que se formen burbujas y los bordes estén secos, aproximadamente 3 minutos. Voltee y cocine hasta que se dore por el otro lado, aproximadamente 2 minutos.
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