Panqueques De Plátano Sin Trigo De 2 Ingredientes (Paleo)

Prep: 5 mins

Cook: 5 mins

Total: 10 minutos

Porciones: 1

Rendimiento: 2 panqueques estándar

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 228 calorías, proteína 7,8 g, carbohidratos 31,5 g, grasa 9,5 g, colesterol 196,8 mg, sodio 100,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Caliente una sartén grande a fuego medio; agregue mantequilla.

2.



Aplaste los trozos de plátano en un tazón con un tenedor hasta que adquiera una consistencia húmeda.

3.



Agregue el huevo y bata la mezcla hasta que la masa esté suave.

4.



Eche la masa en la mantequilla caliente para hacer 2 panqueques.

5.



Cocine hasta que se formen burbujas y los bordes estén secos, aproximadamente 3 minutos.

6.



Voltee y cocine hasta que se dore por el otro lado, aproximadamente 2 minutos.

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