Name: Pan De Maíz Especial De Ruby
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de harina de maíz; 1 taza de leche; 3 huevos; ½ taza de pimiento verde picado; ½ taza de cebolla picada; 1 cucharadita de ajo en polvo; ½ cucharadita de sal; ½ cucharadita bicarbonato de sodio; ½ cucharadita de azúcar blanca; 1 lata (8.75 onzas) de maíz en grano entero, escurrido; 1 frasco (4 onzas) de pimiento morrón cortado en cubitos, escurrido; ½ taza de aceite vegetal; 2 cucharaditas picadas chiles jalapeños

Pan De Maíz Especial De Ruby

Prep:: 10 mins Cook:: 45 mins Total:: 55 mins Porciones:: 8 Rendimiento: : 1 pan redondo de 10 pulgadas

Elaboración

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)", "Combine la harina de maíz, la leche, el aceite, los huevos, el pimiento verde picado, la cebolla picada, el ajo en polvo, la sal, el bicarbonato de sodio, el azúcar, los granos de elote escurridos, los pimientos y chiles jalapeños. Mezcle hasta que esté combinado y vierta en una sartén de hierro fundido de 10 a 14 pulgadas bien engrasada.", "Hornee por 45 minutos"].

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