Pan De Jamón II
Preparar::
15 min
Cocinar::
1 h 30 min
Total::
1 h 45 min
Porciones::
8
Rendimiento: :
8 porciones
Ingredientes
- 1 libra de jamón ahumado molido
- ¾ de libra de carne de cerdo molida
- 2 huevos
- 1 taza de pan rallado seco
- ¼ de taza de azúcar morena
- 1 cucharada de mostaza preparada
- 1 cucharadita de salsa de soya
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
Mezcle el jamón, la carne de cerdo molida, los huevos y el pan rallado en un tazón. Mezcle suficientes migas de pan para que todo se pegue. Poner en un molde para pan y hornear durante aproximadamente 1 hora a 1 1/2 horas. Glasear los últimos 15 minutos de cocción.
3
Para hacer el glaseado: Mezcle el azúcar moreno, la mostaza y la salsa de soja en un bol.
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