Name: Pan De Jamón II
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de jamón ahumado molido; ¾ de libra de carne de cerdo molida; 2 huevos; 1 taza de pan rallado seco; ¼ de taza de azúcar morena; 1 cucharada de mostaza preparada; 1 cucharadita de salsa de soya

Preparar: 15 min

Cocinar: 1 h 30 min

Total: 1 h 45 min

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

1 libra de jamón ahumado molido

¾ de libra de carne de cerdo molida

2 huevos

1 taza de pan rallado seco

¼ de taza de azúcar morena

1 cucharada de mostaza preparada

1 cucharadita de salsa de soya

Información nutricional

Por Ración: 317 calorías, proteína 21,5 g, carbohidratos 14,4 g, grasa 18,6 g, colesterol 105,9 mg, sodio 926,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Mezcle el jamón, la carne de cerdo molida, los huevos y el pan rallado en un tazón. Mezcle suficientes migas de pan para que todo se pegue. Poner en un molde para pan y hornear durante aproximadamente 1 hora a 1 1/2 horas. Glasear los últimos 15 minutos de cocción.

Para hacer el glaseado: Mezcle el azúcar moreno, la mostaza y la salsa de soja en un bol.