Pan De Conejito

["Engrase una bandeja para hornear.", "Corte 1/4 de la masa de 1 pan y forme una bola en forma de pera para la cabeza de conejo.", "Forme los 3/4 restantes del pan en una forma ovalada gruesa para el cuerpo. Coloque el cuerpo en la bandeja para hornear preparada y sujete la cabeza apretando las 2 piezas.", "Haga cortes angostos, de aproximadamente 3/4 de pulgada de profundidad, a cada lado de la cabeza para hacer bigotes.", "Corte la segunda hogaza de masa en 4 piezas iguales. Enrolle 2 piezas en cuerdas de 16 pulgadas. Dobla cada cuerda por la mitad y pellizca los extremos hacia la cabeza para formar las orejas.", "Corta la tercera pieza de masa por la mitad y forma 2 óvalos de aproximadamente 3 1/2 pulgadas de largo para las patas traseras. Une las patas a los lados inferiores del cuerpo. Haga dos cortes de 1 pulgada en las patas para los dedos de los pies.", "Corte la masa restante en 3 piezas. Forme 2 piezas en bolas y pellizque los lados para las patas delanteras.", "Divida la pieza restante de masa en 3 partes iguales y enrolle en bolas de 1 pulgada. Presiona las bolas de masa sobre la cara para formar dos mejillas y una nariz"., "Presiona pasas sobre la cara para hacer ojos". levántelo en un lugar tibio hasta que se duplique, de 30 a 45 minutos", "Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)", "Cepille el pan ligeramente con huevo batido", "Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado , 25 a 30 minutos. Retire a una rejilla para que se enfríe.", "Para servir, cubra una fuente para servir con hojas de lechuga y coloque el conejito en el centro."]