Pan De Calabaza Y Coco
Prep::
10 mins
Cook::
1 hr
Total::
1 hr 10 mins
Porciones::
24
Rendimiento::
2 panes
Ingredientes
- 2 tazas de azúcar blanca
- 1 taza de azúcar morena envasada
- 1 taza de aceite vegetal
- 4 huevos
- 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza
- 3½ tazas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 2 cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de clavo molido
- 1½ cucharaditas de canela molida
- 1 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
- 1 cucharadita de nuez moscada molida
- ⅔ taza de agua
- 1 taza de coco rallado
- ½ taza de nueces picadas
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina dos moldes para pan de 9 x 5 pulgadas.
2
Mezcla los azúcares, el aceite y los huevos. Mezclar con calabaza. Agregue harina, sal, soda y especias, y luego agua. Revuelva hasta que se humedezca. Agregue el coco y las nueces. Vierta la masa en los moldes preparados.
3
Hornee por 60 minutos, o hasta que al insertar un probador en el centro, éste salga limpio.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encanta esta receta de pan de calabaza y coco, tan aromático y saboroso, con un toque de dulzura perfecto. Su complejidad en el proceso es lo que la hace tan especial para mí.
01/08/2024Me encanta esta receta del Pan De Calabaza Y Coco, es fácil de preparar y muy delicioso. La combinación de los sabores dulces y salados es perfecta para un postre o snack. He probado varias versiones de pan de calabaza pero este es uno de los mejores. ¡La recomiendo a todos!
09/08/2024Me encantó esta receta del pan de calabaza y coco, muy fácil de preparar y el resultado fue excelente. La combinación de los ingredientes es perfecta y se puede disfrutar con un buen café o té después de una mañana agitada. ¡Definitivamente lo haré nuevamente!
15/08/2024He preparado este delicioso pan con calabaza y coco varias veces, pero siempre me ha gustado más después de leer esta receta. Algunos cambios que he realizado en mi versión son utilizar un poco menos de azúcar y agregarle cacao rallado. Lo que definitivamente no cambiaría es el uso de calabaza cocida en lugar de fresca para darle esa textura y sabor único. ¡Lo recomiendo!
20/08/2024Me encanta esta receta, el sabor de la calabaza y el coco es delicioso. He intentado varias versiones de pan casero con diferentes ingredientes y siempre termino encontrando una buena opción. Por lo que he visto, esto podría ser un postre ideal para compartir en fiestas familiares o reuniones sociales.
20/08/2024He preparado este delicioso pan de calabaza y coco siguiendo esta receta y me ha salido perfecto. Está tan tierno y sabroso, que seguro es un éxito en cualquier mesa. ¡No te lo pierdas!
25/08/2024