Pan De Calabaza V
Preparación::
10 minutos
Cocinar::
50 minutos
Total::
1 hora
Porciones::
12
Rendimiento::
1 - 9 pan x 5 pulgadas
Ingredientes
- 2 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de especias para pastel de calabaza
- ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio
- ¼ de cucharadita de clavo molido
- 1 taza azúcar
- ⅓ taza de manteca sabor mantequilla
- 2 huevos
- 1 taza de puré de calabaza
- ¼ taza de leche
- ½ taza de pasas (Opcional)
- ¼ taza de nueces picadas (Opcional)
Elaboración
1
En un tazón, combine la harina, el polvo para hornear, la sal, las especias para pastel de calabaza, el bicarbonato de sodio y el clavo de olor
2
En un tazón aparte, mezcle la manteca vegetal y el azúcar morena. Mezcle los huevos, la calabaza y la leche. Revuelva la mezcla de harina en la mezcla húmeda hasta que se combinen. Doble las pasas y las nueces si lo desea. Vierta en un molde para pan de 9 x 5 pulgadas engrasado y enharinado.
3
Hornee a 350 grados F (175 grados) durante 50 a 55 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la manteca sabor mantequilla por aceite de oliva y cuánto tiempo exacto necesitaría para hornear.
08/11/2025Me encantó esta receta. El pan de calabaza salió perfecto, el interior estaba suave y el exterior tenía una textura crujiente estupenda. La mezcla de especias le dio un sabor delicioso.
09/11/2025Hola Yerai, puedes sustituir la manteca por aceite de oliva, pero asegúrate de usar la misma cantidad. En cuanto al tiempo de horneado, es importante empezar a revisar el pan desde los 50 minutos, ya que cada horno es diferente y no queremos que se nos queme.
10/11/2025