Pan De Arándanos
Prep::
15 mins
Cocinar::
1 h
Adicional::
10 min
Total::
1 h 25 min
Porciones::
12
Rendimiento::
1 hogaza
Ingredientes
- 1 taza de harina para todo uso
- 1 taza de migas de galleta graham
- ½ taza de azúcar morena envasada
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- ½ cucharadita de sal
- 1 taza de arándanos rojos picados
- 1 taza de pasas
- ½ taza de nueces picadas
- 1 cucharada de ralladura de naranja
- 1 huevo batido
- 1 taza de jugo de naranja
- ⅓ taza de aceite vegetal
Elaboración
1
En un tazón grande, mezcle la harina, las migas, el azúcar morena, el polvo de hornear y la sal. Agregue los arándanos, las pasas, las nueces y la cáscara de naranja. Agregue el huevo batido, el jugo de naranja y el aceite. Revuelva hasta que se mezclen. Pasar a un molde para pan engrasado de 9 x 5 x 3 pulgadas.
2
Hornear en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora o hasta que al insertar un palillo salga limpio. Enfriar en la sartén durante 10 minutos. Retire de la sartén a una rejilla para que se enfríe por completo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encanta esta receta de pan de arándanos, me parece una excelente opción para acompañar un café en fin de semana o incluso como postre. La combinación del sabor dulce y amargo es perfecta. Lo voy a probar pronto.
19/08/2024Este pan es un verdadero descubrimiento, con su delicioso toque a cítricos y los arándanos que le dan un sabor tan rico y auténtico. La combinación de pasas, nueces y cáscara de naranja son el punto perfecto, y es una excelente opción para desayunar o merendar, definitivamente lo recomiendo!
19/08/2024Me encanta esta receta del pan de arándanos, es una auténtica explosión de sabores y texturas. El aroma intenso de los frutos secos y el sabor dulce y agridulce de los arándanos dan como resultado un producto final que es muy difícil no querer volver a preparar. ¡Me ha encantado!
23/08/2024Me encanta esta receta de Pan De Arándanos porque es una deliciosa combinación de frutas, pasas y nueces que le dan un toque crujiente. La presencia del ralladura de naranja es muy acertada y el aroma a hogar que desprende al salir del horno es irresistible. Un pan perfecto para acompañar cualquier momento del día.
25/08/2024