Pan De Ajo Asado
Ingredientes
- 3 cabezas de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 (1 libra) de pan italiano
- ½ taza de mantequilla
- 1 cucharada de perejil fresco picado (Opcional)
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado (Opcional) )
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Corta la parte superior de las cabezas de ajo para que la punta de cada diente quede expuesta. Coloque el ajo en una bandeja para hornear y rocíe con aceite de oliva. Hornee hasta que el ajo esté suave, unos 30 minutos.
Ponga el horno a asar. Corta la barra de pan por la mitad horizontalmente y colócala con el lado cortado hacia arriba en una bandeja para hornear.
Exprime los dientes de ajo de su piel en un tazón mediano. Agregue la mantequilla, el perejil y el queso parmesano hasta que estén bien mezclados. Extiéndalo sobre los lados cortados del pan.
Ase el pan hasta que esté tostado, aproximadamente 5 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si debo usar mantequilla salada o sin sal en la receta del Pan De Ajo Asado. ¿Me puedes decir cuál es mejor?
09/11/2025Acabo de hacer el Pan De Ajo Asado y me ha quedado delicioso. La técnica de hornear los ajos antes de mezclarlos con la mantequilla fue un acierto, ya que le dio un sabor más intenso al pan.
10/11/2025No sé si debo usar mantequilla salada o sin sal en la receta del Pan De Ajo Asado. También me preocupa el tiempo de cocción del ajo, no quiero que se queme.
10/11/2025Hola Amaya, en la receta del Pan De Ajo Asado puedes usar tanto mantequilla salada como sin sal. La diferencia es que la mantequilla salada le dará un sabor más pronunciado a la mezcla de ajo y mantequilla, mientras que la mantequilla sin sal tendrá un sabor más suave. En cualquier caso, ambos tipos de mantequilla funcionarán bien en esta receta.
11/11/2025La receta del Pan De Ajo Asado está riquísima. Me ha salido muy bien, el ajo estaba perfecto y la mezcla de mantequilla y perejil le ha dado un toque delicioso al pan.
11/11/2025Hola Lidia, para la receta del Pan De Ajo Asado puedes usar mantequilla sin sal si lo prefieres. En cuanto al tiempo de cocción del ajo, asegúrate de precalentar el horno y de rociarlo con aceite de oliva antes de hornearlo. De esta manera, debería tardar unos 30 minutos en estar suave y no corre el riesgo de quemarse.
12/11/2025