Palomitas de chocolate blanco malteado con huevos de petirrojo
Ingredientes
- 1440 ml de palomitas de maíz reventadas
- 480 ml de hojuelas de maíz trituradas
- 1 bolsa (10 onzas) de bolas de leche malteada en forma de huevo (como Whoppers® Robin Eggs)
- 170 g de cuadrados para hornear de chocolate blanco
- 45 ml de leche malteada en polvo
- 30 ml de manteca vegetal
Elaboración
Cubre una bandeja para hornear con papel encerado.
Mezcla las palomitas de maíz, las hojuelas de maíz y las bolitas de leche malteada en un tazón grande.
Coloca el chocolate blanco en un tazón apto para microondas. Cocina en el microondas hasta que el chocolate blanco se derrita por completo, revolviendo después de cada intervalo de 1 minuto. Revuelve la leche en polvo malteada y la manteca con el chocolate blanco derretido hasta que quede suave.
Vierte la mezcla de chocolate blanco sobre la mezcla de palomitas de maíz; revuelve para cubrir uniformemente. Extiende la mezcla de palomitas de maíz en la bandeja para hornear preparada. Refrigera hasta que cuaje, unos 30 minutos. Separa y guarda en un recipiente hermético.
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