Name: Palitos De Queso
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla, ablandada; 4 tazas de queso Cheddar rallado; 2 tazas de harina para todo uso; 1 cucharadita de sal; ¼ de cucharadita de pimiento rojo molido (Opcional)

Palitos De Queso

Prep: : 15 minutos Cocinar:: 15 minutos Total:: 30 minutos Porciones:: 36 Rendimiento:: 5 docenas

Ingredientes

½ taza de mantequilla, ablandada
4 tazas de queso Cheddar rallado
2 tazas de harina para todo uso
1 cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimiento rojo molido (Opcional)

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Elaboración

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrasa una bandeja para hornear galletas.

En un tazón grande, pon crema de mantequilla y queso. Agregue la harina y la sal; mezclar bien. En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/2 pulgada. Cortar en tiras de 2 pulgadas y espolvorear con pimiento rojo molido. Coloque las tiras en la(s) bandeja(s) para hornear preparadas con una separación de 1 1/2 pulgadas.

Hornee en horno precalentado durante 10 a 15 minutos, o hasta que estén crujientes.

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