Name: Paletas De Latte Con Caramelo Helado
Prep time: 10 min
Total time: 12 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de leche; ¼ taza de leche condensada azucarada; ⅛ cucharadita de extracto de vainilla; ½ taza de concentrado de café preparado en frío (proporción 1:1 para mezclar con agua); 6 cucharadas de leche; 2 cucharadas leche condensada azucarada; 6 cucharadas de salsa de caramelo o cobertura de helado de caramelo; 2 cucharadas de granos de café espresso cubiertos de chocolate, picados en trozos grandes

Prep: 10 mins

Additional: 12 hrs

Total: 12 hrs 10 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 pops

Ingredientes

½ taza de leche

¼ taza de leche condensada azucarada

⅛ cucharadita de extracto de vainilla

½ taza de concentrado de café preparado en frío (proporción 1:1 para mezclar con agua)

6 cucharadas de leche

2 cucharadas leche condensada azucarada

6 cucharadas de salsa de caramelo o cobertura de helado de caramelo

2 cucharadas de granos de café espresso cubiertos de chocolate, picados en trozos grandes

Información nutricional

Por Ración: 151 calorías, proteína 3.2g, carbohidratos 28g, grasa 3.7 g, colesterol 9,7 mg, sodio 110,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Capa de leche: mezcle la leche, la leche condensada azucarada y la vainilla en una taza medidora grande con un pico hasta que estén bien combinados.

Vierta en 6 moldes para paletas heladas (3 onzas), dividiendo en partes iguales.

Congele hasta que estén firmes pero no congeladas, aproximadamente 2 horas.

Inserte palitos.

Configure un temporizador y compruébelo con anticipación.

Si se congelan por completo, su palito no entrará y sus capas pueden separarse.

Capa de café: mezcle el concentrado de café, la leche y la leche condensada azucarada en una taza medidora grande con pico hasta que estén bien combinados.

Vierta en moldes sobre la capa de leche, dividiendo uniformemente.

Congele hasta que esté firme pero no congelado, aproximadamente 2 horas.

10.

Capa de caramelo: vierta 1 cucharada de salsa de caramelo sobre la capa de café en cada molde.

11.

Espolvorea cada uno con 1 cucharadita de granos de espresso.

12.

Congele hasta que esté sólido, al menos 8 horas y hasta 2 semanas.