Name: Paletas de kiwi y lima
Prep time: 15 min
Total time: 4 h 15 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 kiwis, divididos; 100 g de azúcar blanca; 120 ml de jugo de lima fresco

Estas deliciosas paletas de kiwi y lima son la opción perfecta para refrescarse en un día caluroso. Con solo unos pocos ingredientes y pasos sencillos, podrás disfrutar de estas ricas paletas caseras en poco tiempo.

Preparación 15 minutos

Cocinado 4 horas

Total 4 horas y 15 minutos

Raciones 6

Ingredientes

6 kiwis, divididos

100 g de azúcar blanca

120 ml de jugo de lima fresco

Información nutricional

Por Ración: 115 calorías, proteína 0,9 g, carbohidratos 29,2 g, grasa 0,4 g, sodio 2,6 mg .

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Corta 5 kiwis por la mitad transversalmente y saca la pulpa de la piel con una cuchara. Mezcla con el azúcar y el zumo de lima en una licuadora hasta que se haga puré, aproximadamente 15 segundos.

Transfiere a una taza medidora con pico y vierte en 6 moldes planos (3 onzas) para paletas heladas, dividiendo uniformemente.

Pela el kiwi restante y córtalos transversalmente en 12 rebanadas. Sumerge 2 rebanadas en cada molde, organizándolas de modo que 1 rebanada presione contra cada uno de los lados más anchos del molde. Cubre los moldes, inserta palitos entre las rebanadas y congele hasta que estén sólidos, al menos 4 horas y hasta 2 semanas.

¿Puedo usar otro tipo de fruta en lugar del kiwi?

Sí, puedes utilizar cualquier fruta que te guste. Solo asegúrate de tener la cantidad adecuada para llenar los moldes.

¿Cómo sé si las paletas están listas para comer?

Las paletas estarán listas cuando estén completamente sólidas y no se muevan al sacarlas del molde. Si las sacas antes de que estén completamente congeladas, es posible que se desmoronen.