Prep: 10 mins
Total : 10 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 169 calorías, proteína 2,6 g, carbohidratos 8,6 g, grasa 14,1 g, sodio 869,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Mezcle los corazones de alcachofa, el ajo, la sal marina y la pimienta negra en un tazón grande; agregue el pimiento rojo, el aceite de oliva, la albahaca y la cebolla y revuelva bien. Cubra la mezcla de alcachofas con alcaparras.
Comentarios de la receta Paleo Bruschetta De Alcachofa
2025-11-11 02:59:42
Gari 5/5
Hola Gisela, las alcaparras le dan un toque especial a la receta. Si las sustituyes por aceitunas verdes, el sabor cambiará ligeramente, pero no debería afectar el tiempo de cocción. De todas formas, te recomiendo seguir la receta tal como está escrita para disfrutar al máximo de los sabores.
2025-11-10 12:47:39
Ion 5/5
Hola Tamar, puedes usar corazones de alcachofa enlatados sin problema, pero si prefieres usar frescos, asegúrate de cocerlos antes de agregar los demás ingredientes. En cuanto al tiempo de cocción, dependerá del tamaño de las alcachofas, pero suele ser alrededor de 20-30 minutos hasta que estén tiernas.
2025-11-10 08:23:44
Concha 5/5
La bruschetta de alcachofa ha salido deliciosa. Me encantó la textura y el sabor de los corazones de alcachofa, y la combinación con el pimiento rojo y la albahaca fresca fue perfecta.
2025-11-09 17:16:22
Gisela 4/5
No sé si puedo sustituir las alcaparras por aceitunas verdes, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
2025-11-09 11:45:34
Mireia 5/5
La receta de Paleo Bruschetta De Alcachofa ha sido una delicia. Me encantó cómo la albahaca y el aceite de oliva virgen extra combinaron con los corazones de alcachofa. Quedó muy sabroso y fue fácil de hacer.
2025-11-08 01:14:56
Tamar 4/5
No sé si puedo usar corazones de alcachofa enlatados o si es mejor utilizar frescos. ¿Cuánto tiempo de cocción necesitaría si uso alcachofas frescas?
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