Name: Ostras Gratinadas
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de pan rallado; 25 galletas saladas redondas con mantequilla, desmoronadas; ½ taza de mantequilla derretida; 1 pinta de ostras sin concha, escurridas con el líquido reservado; 1 pizca de sal y pimienta negra molida al gusto; 2 cucharadas de leche

Prep: 10 mins

Cook: 30 mins

Total: 40 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

½ taza de pan rallado

25 galletas saladas redondas con mantequilla, desmoronadas

½ taza de mantequilla derretida

1 pinta de ostras sin concha, escurridas con el líquido reservado

1 pizca de sal y pimienta negra molida al gusto

2 cucharadas de leche

Información nutricional

Por Ración: 395 calorías, proteína 8,1 g, carbohidratos 26,6 g, grasa 28,9 g, colesterol 88,5 mg, sodio 471,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).

Unte con mantequilla una fuente para hornear poco profunda.

Combine las migas de pan y las migas de galleta; agregue la mantequilla derretida.

Coloque una capa delgada de la mezcla de migas en el fondo de la fuente para hornear preparada.

Coloque las ostras sobre las migas y espolvoree con sal y pimienta al gusto.

Vierta 2 cucharadas de líquido de ostras y 1 cucharada de leche por encima.

Repita y luego cubra la capa superior con la mezcla de migas restante.

Hornee a 450 grados F (230 grados C) durante 30 minutos.

Comentarios de la receta Ostras Gratinadas

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