Preparación 10 mins
Cocinado 30 mins
Total 40 mins
Raciones 4
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 395 calorías, proteína 8,1 g, carbohidratos 26,6 g, grasa 28,9 g, colesterol 88,5 mg, sodio 471,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 232°C (450°F) (230 grados C). Unte con mantequilla una fuente para hornear poco profunda.
2.
Combina las migas de pan y las migas de galleta; agregue la mantequilla derretida. Coloque una capa delgada de la mezcla de migas en el fondo de la fuente para hornear preparada.
3.
Coloque las ostras sobre las migas y espolvoree con sal y pimienta al gusto. Vierta 2 cucharadas de líquido de ostras y 1 cucharada de leche por encima. Repita y luego cubra la capa superior con la mezcla de migas restante.
4.
Hornee a 232°C (450°F) (230 grados C) durante 30 minutos.
¿Qué puedo usar como sustituto del pan rallado?
Puedes usar migas de pan fresco o incluso copos de avena para reemplazar el pan rallado en esta receta.
¿Cómo sé si las ostras están listas?
Las ostras estarán listas cuando estén bien calientes y burbujeantes. Asegúrate de no cocinarlas demasiado para evitar que se sequen.
¿Puedo hacer esta receta con anticipación?
Sí, puedes preparar la mezcla de migas y ostras con anticipación y luego gratinarla en el horno justo antes de servirla. Asegúrate de no cocinarla demasiado para evitar que se sequen.
Comentarios de la receta Ostras Gratinadas
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