Preparación 10 mins
Cocinado 10 mins
Total 20 mins
Raciones 8
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Bate la mezcla de leche y pudín en un tazón grande con una batidora manual eléctrica hasta que espese y esté suave, aproximadamente 2 minutos; agregue las galletas trituradas y revuelva.
2.
Refrigere la mezcla de pudín hasta que esté semicurada, aproximadamente 10 minutos.
3.
Esparza la mezcla de pudín en la masa de pastel horneada; cubra con cobertura batida.
Sí, puedes usar cualquier galleta de sándwich de chocolate que prefieras. La cantidad debe ser la misma para que la receta quede bien.
El pudín estará semicurado cuando tenga una consistencia similar a la de un yogur griego. Si lo dejas demasiado tiempo, el pudín se pondrá muy firme y no será fácil de esparcir.
Sí, puedes preparar la mezcla de pudín y las galletas trituradas con anticipación. Guárdalas en el refrigerador por separado hasta que estés listo para armar la tarta.
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