Preparar: 10 mins
Cocinar: 20 mins
Total: 30 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 a 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 94 calorías, proteína 3,8 g, carbohidratos 11,5 g, grasa 4,7 g, colesterol 6,3 mg, sodio 249,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra, desmenuce y reserve.
2.
Retire el tocino de la sartén y saltee la okra, la cebolla, el pimiento y el apio hasta que estén tiernos. Agregue los tomates, la sal y la pimienta y cocine hasta que los tomates estén completamente calientes.
3.
Adorne con tocino desmenuzado, si lo desea.
Comentarios de la receta Okra Y Tomates
2025-11-11 17:22:31
Sandra 5/5
Hola Rafael, puedes usar okra fresca en lugar de congelada. Solo asegúrate de cortarla en rodajas y saltearla antes de agregar los demás ingredientes para evitar que se pegue a la sartén.
2025-11-10 17:38:25
Anxo 5/5
Esta receta es deliciosa. La hice con okra fresca y funcionó perfectamente. Me encantó cómo el tocino le dio un sabor extra a los tomates.
2025-11-09 08:34:49
Rafael 4/5
No sé qué tipo de okra usar en esta receta, ¿puedo usar okra fresca en lugar de congelada?
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