No Fail Pie Crust I
Prep ::
10 minutos
Total::
10 minutos
Porciones::
24
Rendimiento::
3 costras individuales
Ingredientes
- 2½ tazas de harina para todo uso
- 1 taza de manteca vegetal
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 huevo
- ¼ de taza de agua fría
- 1 cucharada de vinagre blanco destilado
Elaboración
1
Combina la harina y la sal en un tazón grande. Corte la manteca vegetal hasta que parezca migas gruesas.
2
Mezcle el huevo, el agua y el vinagre en un recipiente aparte. Vierta en la harina de una vez y mezcle con un tenedor hasta que la masa se forme una bola. Dividir en 3 rondas del mismo tamaño.
3
Envolver con plástico y enfriar en el refrigerador hasta que esté listo para preparar.
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