Navidad Wassail
Prep::
10 mins
Cook::
20 mins
Total::
30 mins
Porciones::
12
Rendimiento::
12 porciones
Ingredientes
- ½ galón de sidra de manzana
- 1 lata (46 onzas líquidas) de jugo de piña
- 46 onzas líquidas de cóctel de jugo de arándano
- 1 naranja, en rodajas finas
- 5 palitos de canela
- 1 cucharada de bayas de pimienta de Jamaica enteras
- 1 cucharada de clavo entero
Elaboración
1
Vierta la sidra de manzana, el jugo de piña y el jugo de arándano en una olla. Coloque las rodajas de naranja, los palitos de canela, las bayas de pimienta de Jamaica y los clavos de olor en una bolsa de muselina o directamente en la mezcla de sidra de manzana. Lleve a ebullición la mezcla de sidra de manzana; reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que los sabores se hayan mezclado, de 15 a 20 minutos. Retire las rodajas de naranja y las especias antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la sidra de manzana por vino blanco. ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar esta receta?
11/11/2025La Navidad Wassail me ha encantado. La hice tal y como indicaba la receta y el resultado fue espectacular. Los sabores de las especias se mezclaron perfectamente con los zumos.
12/11/2025Hola Nuria, puedes probar a sustituir la sidra de manzana por vino blanco, aunque el sabor puede variar un poco. La receta tarda unos 20 minutos en cocinarse una vez que ha llegado a ebullición.
13/11/2025