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Prep:: 20 min Cocinar:: 20 min Adicional:: 20 min Total:: 1 h Porciones:: 36 Rendimiento:: 3 docenas
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Ingredientes

  • 1 taza de margarina
  • ⅞ taza de azúcar extrafina
  • 1 huevo, batido
  • 2¼ tazas de harina leudante
  • 2¼ tazas de cereal de hojuelas de maíz
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.

2

En un tazón mediano, mezcle la margarina y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Agregue el huevo alternando con la harina hasta que esté bien mezclado. Si es un día caluroso, cubra y refrigere por unos minutos. Mójese las manos y enrolle la masa en bolitas pequeñas. Enrolle las bolas en hojuelas de maíz para cubrirlas por completo y colóquelas a 2 pulgadas de distancia en las bandejas para hornear preparadas.

3

Hornee durante 20 a 25 minutos en el horno precalentado, hasta que las hojuelas de maíz estén tostadas.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Leyre
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir la margarina por mantequilla y cuánto tiempo exacto necesito para hornear.

07/11/2025
Genoveva
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta, las galletas quedaron deliciosas. La masa se manejaba muy bien y el tiempo de cocción fue perfecto. Definitivamente la volveré a hacer.

08/11/2025
Gari
★ ★ ★ ★ ★

Hola Leyre, puedes sustituir la margarina por mantequilla sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que observes las galletas para evitar que se quemen. Lo ideal es que estén doradas en los bordes y listas en unos 23 minutos.

09/11/2025