Name: Nachos De Bistec Con Queso Philly
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de aceite de oliva; ½ cebolla grande, cortada en cubitos; ½ libra de costillar rallado, picado; 1 paquete (18 onzas) de chips de tortilla estilo restaurante; 1 frasco (8 fl oz) procesado queso para untar (como Kraft® Cheez Whiz®); 2 chiles jalapeños frescos, en rodajas

Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

Total: 20 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 cucharada de aceite de oliva

½ cebolla grande, cortada en cubitos

½ libra de costillar rallado, picado

1 paquete (18 onzas) de chips de tortilla estilo restaurante

1 frasco (8 fl oz) procesado queso para untar (como Kraft® Cheez Whiz®)

2 chiles jalapeños frescos, en rodajas

Información nutricional

Por Ración: 884 calorías, proteína 23,1 g, carbohidratos 89,9 g, grasa 49,9 g, colesterol 62,3 mg, sodio 1464,5 mg .

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega la cebolla; cocine y revuelva hasta que se ablande, de 5 a 10 minutos. Transfiera a un tazón. Cocine el entrecot en la misma sartén, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore y los jugos se hayan evaporado, de 5 a 10 minutos. Agregue la cebolla nuevamente a la sartén.

Coloque un puñado de chips de tortilla en cada plato. Coloca la mezcla de costilla y cebolla sobre las papas fritas; cubra con queso para untar y rebanadas de jalapeño.

Comentarios de la receta Nachos De Bistec Con Queso Philly

2025-11-12 09:52:36

Olga 5/5

Hola Clara, el queso Philly es ideal para esta receta porque se derrite fácilmente. Si usas otro tipo de queso, como cheddar o mozzarella, puede que no se derrita tan bien y la textura final no sea tan cremosa. Si quieres probar con otro queso, te recomiendo que lo calientes primero en el microondas para que esté más suave antes de agregarlo a los nachos.

2025-11-11 06:32:56

Pía 5/5

Me encantó esta receta, fue muy fácil de seguir y quedó deliciosa. El queso se derritió perfectamente y los jalapeños le dieron un toque picante genial.

2025-11-10 07:58:13

Clara 4/5

No sé si puedo sustituir el queso Philly por otro tipo de queso. ¿Cómo afectará eso a la receta?