Brochetas De Camarones Y Tortellini

1.

Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.

2.

Cocine los tortellini en el agua hirviendo hasta que estén tiernos pero firmes al morderlos, de 2 a 3 minutos; escurrir.

3.

Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva el ajo hasta que esté fragante y tierno, de 1 a 2 minutos.

4.

Agregue los camarones y cocine hasta que estén bien calientes, de 2 a 3 minutos.

5.

Mezcle los tortellini con la mezcla de camarones, retire la sartén del fuego y enfríe hasta que se manipulen fácilmente.

6.

Ensarte tortellini, camarones, tortellini, camarones y tortellini en una brocheta, terminando con un tomate.

7.

Repita con los ingredientes restantes.

8.

Mezcle la crema agria y la mezcla de aderezo ranch en un tazón; servir con brochetas.