Name: Musgo De Mango
Prep time: 15 min
Total time: 3 h 15 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 240 ml de crema batida espesa; 240 ml de mango, en puré

Esta deliciosa receta de musgo de mango es perfecta para aquellos que buscan un postre refrescante y fácil de preparar. Con solo dos ingredientes principales, esta receta es una excelente opción para cuando quieres algo dulce pero no quieres pasar horas en la cocina.

Preparación 15 mins

Cocinado 3 hrs

Total 3 hrs 15 mins

Raciones 4

Ingredientes

240 ml de crema batida espesa

240 ml de mango, en puré

Información nutricional

Por Ración: 232 calorías, proteína 1,4 g, carbohidratos 8,7 g, grasa 22,1 g, colesterol 81,5 mg, sodio 23,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Bate la nata en un tazón de vidrio o metal hasta que se formen picos rígidos. Levanta la batidora o bate hacia arriba: la nata batida formará picos afilados.

Incorpore el puré de mango a la nata batida.

Vierte la mousse de mango en vasos para servir y enfría hasta que cuaje, aproximadamente 3 horas.

¿Cómo sé si la mousse de mango ha cuajado?

Para saber si la mousse de mango ha cuajado, métela en el frigorífico durante al menos 3 horas. Una vez transcurrido este tiempo, comprueba si ha adquirido una textura firme y cremosa.

¿Puedo usar otros tipos de frutas para hacer esta receta?

Sí, puedes usar otras frutas en lugar del mango. Solo asegúrate de que la fruta esté madura y dulce para obtener el mejor sabor.

¿Cómo puedo conservar la mousse de mango?

Puedes conservar la mousse de mango en el frigorífico durante hasta 5 días. Asegúrate de guardarla en un recipiente hermético para mantenerla fresca.

Comentarios de la receta Musgo De Mango

2025-11-12 01:45:27

Aridane 5/5

Hola Sacha, puedes intentar usar yogur griego en lugar de crema batida, pero ten en cuenta que el resultado podría ser menos cremoso. En cuanto al tiempo de cuajado, es importante que la mousse esté en el frigorífico durante al menos 3 horas para que se solidifique correctamente.

2025-11-11 22:57:49

Raquel 5/5

La mousse de mango me ha encantado. La hice siguiendo tus pasos al pie de la letra y el resultado fue una textura suave y un sabor delicioso. ¡Gracias por compartirla!

2025-11-10 07:46:04

Sacha 4/5

¿Puedo usar yogur griego en lugar de crema batida? ¿Cuánto tiempo exactly se necesita para que cuaje en el frigorífico?