Muffins De Pizza De Pepperoni Fáciles
Ingredientes
- spray para cocinar
- 1 lata (10 onzas) de masa refrigerada para galletas con suero de leche
- 10 cucharadas de salsa para pizza (como Ragu® Homestyle)
- 10 rebanadas de pepperoni
- 10 cucharadas de queso mozzarella rallado, o según sea necesario
Elaboración
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Rocíe 10 moldes para muffins con aceite en aerosol.
Presione las galletas, una a la vez, entre las manos para aplanarlas. Coloca cada galleta aplanada en un molde para muffins; presione en la parte inferior y los lados superiores del molde para muffins. Dejar reposar para que la galleta se asiente y suba ligeramente, unos 5 minutos. Presiona ligeramente las galletas en las tazas según sea necesario.
Echa 1 cucharada de salsa para pizza en cada galleta; cubra cada uno con 1 rebanada de pepperoni y 1 cucharada de queso mozzarella.
Hornee en el horno precalentado hasta que la galleta esté ligeramente dorada y el queso se derrita, aproximadamente 10 minutos. Retire cada pizza de la lata y colóquela en una rejilla para enfriar, aproximadamente 5 minutos.
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