Name: Monte Cristo Sandwiches
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 huevos, batidos; 1½ tazas de leche; ½ cucharadita de canela molida; ½ cucharadita de nuez moscada molida; 8 rebanadas de pan francés; 8 onzas de jamón dulce picado; 8 onzas ahumadas pechuga de pavo, picada; 12 rebanadas de queso suizo

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

Total: 25 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

3 huevos, batidos

1½ tazas de leche

½ cucharadita de canela molida

½ cucharadita de nuez moscada molida

8 rebanadas de pan francés

8 onzas de jamón dulce picado

8 onzas ahumadas pechuga de pavo, picada

12 rebanadas de queso suizo

Información nutricional

Por Ración: 696 calorías, proteína 56,3 g, carbohidratos 43 g, grasa 32,5 g, colesterol 277,7 mg, sodio 1584,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón grande, mezcle los huevos y la leche. Agrega la canela y la nuez moscada.

Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Sumerja las rebanadas de pan en la mezcla de huevo, colóquelas en la sartén y cocine hasta que estén ligeramente doradas por ambos lados.

Retire el pan de la sartén. Coloque cuatro rebanadas de pan en capas con una rebanada de queso suizo, jamón, queso suizo, pavo y queso suizo nuevamente. Cubra con las cuatro rebanadas de pan restantes. Regrese los sándwiches a la sartén; asar hasta que el queso se haya derretido y el pan se haya dorado. Servir caliente.