Name: Mocosos de Cerveza
Prep time: 5 min
Total time: 25 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 (12 onzas) latas de cerveza; 1 cebolla grande, cortada en cubitos; 10 bratwurst; 10 ml de hojuelas de pimiento rojo; 5 ml de ajo en polvo; 5 ml de sal; 2.5 ml de negro molido pepper

Una deliciosa receta para preparar salchichas con una mezcla de cerveza y cebolla que le dará un toque especial a tu comida. ¡Anímate a probarla!

Preparación 5 minutos

Cocinado 20 minutos

Total 25 minutos

Raciones 10

Ingredientes

4 (12 onzas) latas de cerveza

1 cebolla grande, cortada en cubitos

10 bratwurst

10 ml de hojuelas de pimiento rojo

5 ml de ajo en polvo

5 ml de sal

2.5 ml de negro molido pepper

Información nutricional

Por Ración: 382 calorías, proteína 13,8g, carbohidratos 9,7g, grasa 27,4g, colesterol 69,2mg, sodio 1030,6mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, engrase ligeramente la rejilla.

Combina la cerveza y las cebollas en una olla grande; llevar a ebullición. Sumerge las salchichas en la cerveza; agregue las hojuelas de pimiento rojo, el ajo en polvo, la sal y la pimienta. Reduzca el fuego a medio y cocine otros 10 a 12 minutos. Retire las salchichas de la mezcla de cerveza; reduzca el fuego a bajo y continúe cocinando las cebollas.

Cocine las salchichas en la parrilla precalentada, volteándolas una vez, de 5 a 10 minutos. Sirva con la mezcla de cerveza como aderezo o guarnición.