Prep: 15 mins
Cook: 13 minutos
Adicional: 1 hora
Total: 1 hora 28 minutos
Porciones: 36
Rendimiento: 3 docenas de mini cheesecakes
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F. Coloque 36 moldes para hornear de aluminio de 2 pulgadas en bandejas para hornear con lados. Coloque una oblea de vainilla, con el lado plano hacia abajo, en el fondo de cada taza. Coloque 4 bocados DelightFulls encima de cada oblea. Ponga a un lado los bocados restantes de DelightFulls.
2.
Bate el queso crema, el azúcar y la harina en un tazón grande hasta que quede cremoso. Agrega los huevos y el extracto de almendras; Golpea bien. Coloque con una cuchara o una cucharada colmada de la mezcla de queso crema en cada taza para hornear.
3.
Hornee durante 13 a 15 minutos o hasta que esté listo y no dorado. Retire del horno a la rejilla de alambre. Dejar enfriar 10 minutos. Cubra cada cheesecake con 3 o 4 de los bocados restantes de DelightFulls. Los bocados se ablandarán pero conservarán su forma. Enfriar completamente. Cubra y refrigere. Para servir, déjelo en vasos de papel de aluminio o retire el papel de aluminio y colóquelo en bolsas de papel.
2025-11-13 13:00:58
Nerina 5/5
Hola Hugo, en cuanto a tu duda sobre la sustitución, puedes probar con otro tipo de chocolate que tenga un punto de fundido similar al de los DelightFulls. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de hornear las mini cheesecakes durante 13-15 minutos o hasta que estén firmes en el centro para evitar que se desmoronen. También puedes enfriarlas lentamente fuera del horno y luego refrigerarlas antes de servirlas para ayudar a mantener su forma.
2025-11-12 03:37:48
Concha 5/5
Estas mini cheesecakes de almendras con DelightFulls™ rellenos de sabor a cereza están deliciosas. Me encantó cómo el queso crema se fundió perfectamente con los DelightFulls y la base de barquillos. Salieron muy bien, tal como lo esperaba.
2025-11-11 07:14:36
Hugo 4/5
No sé si puedo sustituir los DelightFulls por otro tipo de chocolate, ¿cuánto tiempo exacto necesito para hornear las mini cheesecakes y cómo evitar que se me desmoronen al sacarlos del molde?
2025-11-11 06:55:19
Paz 5/5
Hola Jimena, puedes intentar sustituir los DelightFulls por otro tipo de chocolate, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Lo ideal es que utilices un chocolate con una cantidad similar de azúcar y grasa para que la textura sea similar. En cuanto al tiempo de cocción, lo recomendable es hornear durante 13 a 15 minutos o hasta que estén listos, pero siempre es mejor comprobarlos con un palillo para asegurarse de que no estén crudos por dentro.
2025-11-10 23:24:15
Germán 5/5
Acabo de probar esta receta y está deliciosa. Me encantó cómo el queso crema se derritió con los DelightFulls, ¡un acierto total! Lo único que cambié fue usar obleas de chocolate en lugar de vainilla, pero funcionó perfectamente.
2025-11-09 21:38:09
Jimena 4/5
No sé si puedo sustituir los DelightFulls por otro tipo de chocolate, ¿es posible? Además, ¿cuánto tiempo exacto se necesita para cocinar las mini cheesecakes?
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