Name: Mi Propio Mickmack
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de frijoles pintos cocidos sobrantes; 1 taza de macarrones cocidos sobrantes; 1 taza de salchicha molida sobrante; 1 cebolla grande, picada y salteada; 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos; 1 cucharadita perejil fresco picado; 1 cucharadita de pimienta de cayena molida; 1 cucharada de ajo picado; sal y pimienta al gusto

Prep: 10 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 h 10 min

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

1 taza de frijoles pintos cocidos sobrantes

1 taza de macarrones cocidos sobrantes

1 taza de salchicha molida sobrante

1 cebolla grande, picada y salteada

1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos

1 cucharadita perejil fresco picado

1 cucharadita de pimienta de cayena molida

1 cucharada de ajo picado

sal y pimienta al gusto

Información nutricional

Por Ración: 169 calorías, proteína 6,5 g, carbohidratos 12 g, grasa 10,5 g, colesterol 19,9 mg, sodio 331,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En un tazón grande combine los frijoles, los macarrones, la salchicha, la cebolla, los tomates, el perejil, la pimienta de cayena, el ajo, la sal y la pimienta. Mezcle bien y extienda la mezcla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora.

Comentarios de la receta Mi Propio Mickmack

2025-11-10 21:01:42

Aldara 5/5

Hola Eder, puedes usar garbanzos en lugar de frijoles pintos, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo hornear durante unos 45 minutos a 1 hora, vigilando que no se queme la parte superior.

2025-11-09 07:53:00

Naiara 5/5

Me encantó esta receta, es una forma genial de aprovechar sobras. Me gustó mucho el toque picante que le dio la pimienta de cayena y cómo se mezclaron todos los sabores.

2025-11-08 18:32:27

Eder 4/5

No sé si puedo usar garbanzos en lugar de los frijoles pintos, y cuánto tiempo exacto necesitaría para hornear.