Mezcla De Bloody Mary De Dick
Preparación::
10 minutos
Total::
10 minutos
Porciones::
100
Rendimiento::
5 galones
Ingredientes
- 5 galones de jugo de tomate
- 2 tazas de jugo de naranja
- 1 lata o botella (12 onzas líquidas) de cerveza oscura
- 1 taza de jugo de pepinillos en vinagre
- 1 taza de salsa Worcestershire
- 1 taza de salsa
- ½ taza de rábano picante preparado
- ½ taza de base de res concentrada (pasta)
- 2 cucharadas de pimienta negra molida
- 2 cucharadas de sal de apio
- 1 cucharada de salsa picante (como Tabasco®), o al gusto
Elaboración
1
Revuelva el jugo de tomate, el jugo de naranja, la cerveza oscura, el jugo de pepinillos, la salsa Worcestershire, la salsa, el rábano picante, la base de carne, la pimienta negra, la sal de apio y la salsa picante en un recipiente grande hasta que la base de carne y la sal de apio se hayan disuelto.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el jugo de pepinillos por vinagre y también me preocupa que con tanto líquido la mezcla quede muy aguada, ¿cómo puedo evitar eso?
09/11/2025La verdad es que esta mezcla de Bloody Mary de Dick está deliciosa. Me encantó cómo quedó el sabor a tomate y el toque picante del rábano y la salsa Tabasco®. Lo mejor fue que, siguiendo los pasos al pie de la letra, no me quedé con una mezcla aguada en absoluto.
10/11/2025Hola Zoe, en cuanto a tu duda sobre el jugo de pepinillos, puedes probar a sustituirlo por vinagre de pepinillos y ajustar la cantidad de sal para mantener el equilibrio de sabores. En cuanto al punto de la mezcla, no te preocupes, la base de carne concentrada y la sal de apio ayudarán a espesarla un poco. ¡Ánimo y disfruta de tu cóctel!
11/11/2025