Preparación 10 mins
Total 10 mins
Raciones 36
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón.
2.
Vierta en un frasco de conservas de 1 cuarto de galón. Cubra con azúcar moreno, azúcar blanco y chispas de chocolate (en ese orden), asegurándose de empacar todos los ingredientes.
3.
Cubra y decore el frasco como desee. Copie las instrucciones para hornear en una etiqueta y péguela al frasco.
Para hornear, mezcla ½ taza de mantequilla derretida con ¾ taza de agua en un bol grande. Agrega la mezcla de galletas y revuelve hasta que esté bien combinado. Coloca cucharadas de masa en una bandeja para hornear con papel pergamino y hornea a 350°F (175°C) durante 9-12 minutos o hasta que estén dorados.
Sí, puedes agregar otros ingredientes como nueces, chips de chocolate oscuro o arándanos secos para variar el sabor y textura de las galletas.
La mezcla casera de galletas con chispas de chocolate se puede almacenar en un lugar fresco y seco durante hasta 6 meses. Asegúrate de mantener el frasco bien sellado para evitar que se humedezca.
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