Mástil-o-Khiar

Preparación 10 minutos

Total 10 minutos

Raciones 6

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 126 calorías, proteína 2,3 g, carbohidratos 12,8 g, grasa 8,4 g, colesterol 4,2 mg, sodio 7,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Mezcle yogur, nata agria, eneldo y menta en un bol.

2.

Agregue las pasas, el pepino y las nueces. Transfiera la mezcla a un plato para servir.

¿Puedo usar yogur griego en lugar de yogur natural?

Sí, puedes usar yogur griego para darle una textura más espesa a la ensalada.

¿Cómo puedo conservar esta ensalada?

Puedes guardarla en el frigorífico durante hasta 5 días. Agrega las nueces justo antes de servir para que no se ablanden.

¿Qué puedo servir con esta ensalada?

Esta ensalada es perfecta como entrante o como acompañamiento de carnes asadas o ensaladas más grandes.



Comentarios de la receta Mástil-o-Khiar

2025-11-11 22:42:28

Uxue 5/5

Hola Elías, para sustituir la crema agria por yogur griego puedes usar la misma cantidad. En cuanto al tiempo de cocción y técnica, no hay problema ya que esta receta es tipo ensalada y no requiere cocción. Solo mezcla bien los ingredientes en un bol y listo.

2025-11-11 01:47:41

Rodolfo 5/5

Hola Izan, puedes intentar sustituir la crema agria por yogur griego, pero ten en cuenta que el resultado será un poco más espeso y menos ácido. En cuanto al tiempo de reposo, te recomiendo dejarlo al menos 30 minutos en el frigorífico para que los sabores se mezclen bien.

2025-11-10 10:36:41

Iago 5/5

La receta del Mástil-o-Khiar me ha encantado. La hice con los ingredientes originales y el resultado fue espectacular. Me gustó mucho cómo quedó el yogur con las especias y la textura que aportaron las nueces.

2025-11-10 09:46:46

Lola 5/5

La verdad es que me encantó esta receta. El contraste entre el yogur y las nueces picadas quedó delicioso. Lo único que cambié fue agregar un poco más de pepino para darle un toque fresco extra.

2025-11-09 16:53:14

Izan 4/5

No sé si puedo sustituir la crema agria por yogur griego, ¿cómo afectaría al resultado? Además, ¿cuánto tiempo debo dejarlo reposar en el frigorífico antes de servirlo?

2025-11-09 11:48:15

Elías 4/5

No sé si puedo sustituir la crema agria por yogur griego. ¿Cuánto tiempo de cocción necesito y cuál es la técnica adecuada?

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