Masa De Pastel De Polvo De Hornear Milagroso
Preparación:
10 minutos
Cocinado:
0 minutos
Total:
10 minutos
Raciones:
16
Ingredientes
- 360 g de harina para todo uso
- 6.25 ml de sal
- 10 ml de polvo de hornear
- 90 ml de agua helada
- 12.5 g de azúcar blanca
- 225 g de manteca vegetal
Elaboración
1
En un tazón grande, combine la harina, la sal, el polvo para hornear y el azúcar.
2
Coloque 1/2 taza de la mezcla de harina en un tazón pequeño y agregue el agua hasta que quede suave.
3
Corte la manteca en la mezcla de harina restante hasta parece harina gruesa. Agregue la mezcla de harina y agua.
4
Envuelva la masa y enfríe en el frigorífico.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar leche en lugar del agua helada? ¿Cuánto tiempo se necesita para que la masa repose?
08/11/2025La masa de pastel de polvo de hornear milagroso es genial. Sigue las instrucciones al pie de la letra y el resultado es una masa suave y fácil de manejar. La textura es perfecta para hacer tartas y galletas.
09/11/2025Hola Leandro, puedes usar leche en lugar del agua helada si lo deseas, pero asegúrate de que la temperatura sea baja para evitar que la masa se ablande demasiado. En cuanto al tiempo de reposo, es recomendable dejarla en el frigorífico durante al menos 30 minutos antes de usarla.
10/11/2025