Marinara Cremosa Fácil De Pimiento Morrón

Name: Marinara Cremosa Fácil De Pimiento Morrón
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: ¼ taza de mantequilla; 1 cebolla pequeña, rebanada; ½ pimiento rojo grande, cortado en trozos del tamaño de una cerilla; 1 diente de ajo, picado; ¼ taza de harina para todo uso; 1 taza leche; ½ taza de queso parmesano rallado; 32 onzas de salsa de tomate (como la salsa de tomate y albahaca Classico®); ¼ de cucharadita de pimienta negra molida; ½ cucharadita de vinagre balsámico; 1 pizca de salsa picante, o al gusto; 1½ tazas de espinacas frescas picadas

Prep: 15 mins

Cook: 20 mins

Total: 35 mins

Porciones : 8

Rendimiento: 8 porciones

Información nutricional

Por Ración: 138 calorías, proteína 5,3 g, carbohidratos 12,5 g, grasa 8,1 g, colesterol 22,1 mg, sodio 725,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente la mantequilla en una sartén grande a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla, el pimiento rojo y el ajo hasta que estén tiernos, de 5 a 10 minutos. Agregue la harina hasta que se disuelva y espese, aproximadamente 5 minutos. Vierta la leche, revolviendo constantemente, hasta que esté bien mezclado. Agrega el queso parmesano; revuelva hasta que el queso se derrita, 5 minutos.

Revuelva la salsa de tomate en la mezcla cremosa de cebolla; sazone con pimienta negra, vinagre balsámico y salsa picante. Cocine y revuelva hasta que se caliente, de 5 a 10 minutos. Espolvorea las espinacas sobre la salsa para servir.