Name: Marinada Teriyaki III
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 120 ml de salsa de soya; 55 g de azúcar morena envasada; 120 ml de jugo de naranja; 1 diente de ajo picado; 5 ml de pimienta negra molida (Opcional)

Esta marinada teriyaki es perfecta para darle un toque asiático a tus carnes favoritas. Con solo unos pocos ingredientes y unos minutos de preparación, tendrás una salsa deliciosa que le dará un sabor increíble a tu comida.

Preparación 10 minutos

Cocinado 10 minutos

Total 10 minutos

Raciones 6

Ingredientes

120 ml de salsa de soya

55 g de azúcar morena envasada

120 ml de jugo de naranja

1 diente de ajo picado

5 ml de pimienta negra molida (Opcional)

Información nutricional

Por Ración: 56 calorías, proteína 1,5 g, carbohidratos 12,9 g, grasa 0,1 g, colesterol 0 mg, sodio 1205,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Paso 1: En un tazón pequeño, mezcle la salsa de soya, el azúcar moreno, el jugo de naranja, el ajo y la pimienta. Vierta sobre carne de res, cerdo o pollo. Cubra y deje marinar en el frigorífico durante 4 horas o toda la noche. Cuanto más tiempo se marina la carne, más fuerte será el sabor.

Paso 2: Una vez que la carne haya marinada, cocínela a su gusto. Puede freírla, asarla o incluso hacerla a la parrilla. Recuerde que la carne debe estar bien sellada para evitar que se escape el jugo y la marinada.

Paso 3: Sirva la carne caliente con un poco de la marinada por encima y disfrute de su deliciosa comida asiática casera.

¿Qué tipo de carne puedo usar para esta marinada?

Puedes usar carne de res, cerdo o pollo. La marinada le dará un sabor delicioso a cualquier carne que elijas.

¿Cuánto tiempo debo marinar la carne?

Cuanto más tiempo se marina la carne, más fuerte será el sabor. Puedes dejarla marinar durante 4 horas o incluso toda la noche para un sabor más intenso.

¿Puedo usar esta marinada para otras cosas?

Sí, puedes usar esta marinada para cualquier cosa que quieras darle un toque asiático. Prueba a marinar verduras o incluso a usarla como salsa para tus noodles favoritos.

Comentarios de la receta Marinada Teriyaki III

2025-11-12 11:53:55

Valeria 5/5

Hola Valentín, puedes sustituir el azúcar morena por azúcar blanca, aunque el sabor será ligeramente diferente ya que el azúcar moreno aporta un toque más caramelizado y profundo. Si usas azúcar blanca, asegúrate de probar la marinada antes de marinar la carne para ajustar los sabores si es necesario.

2025-11-11 03:31:39

Naia 5/5

La marinada Teriyaki III me ha quedado deliciosa. He seguido los pasos al pie de la letra y he marinado el pollo durante toda la noche. El resultado ha sido una carne jugosa y con un sabor intenso a teriyaki.

2025-11-10 06:56:30

Valentín 4/5

No sé si puedo sustituir el azúcar morena por azúcar blanca, ¿cómo afectará al sabor?