Prep: 15 mins
Aditional: 1 day
Total: 1 day
Porciones: 4
Rendimiento: 3/4 taza
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón mediano, combine el jugo de limón, las cebollas verdes, el ajo, el cilantro, el aceite, el pimiento rojo, el cilantro y el anís. Batir hasta que esté bien mezclado.
2.
Vierta la mezcla sobre su carne favorita, cubra y deje marinar durante 12 a 24 horas antes de cocinarla como desee.
2025-11-12 00:25:14
Leo 5/5
Hola Zaira, para tu duda sobre la sustitución del cilantro fresco, puedes probar con perejil o eneldo. En cuanto al tiempo de cocción, dependerá del tipo de carne y cómo te guste, pero lo ideal es cocinarla a fuego medio-alto durante unos 10-15 minutos por cada lado para que quede bien hecha.
2025-11-11 08:33:07
Ixone 5/5
La marinada Súper Fajita me ha salido genial. La carne se ha quedado muy jugosa y con un sabor delicioso, gracias a la mezcla de especias. Lo que más me ha gustado es el toque fresco que le da el cilantro.
2025-11-10 06:27:29
Zaira 4/5
No sé si puedo sustituir el cilantro fresco por otro tipo de hierba aromática, ¿y cuánto tiempo de cocción sería recomendable para la carne?
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