Name: Mantequilla De Manzana II
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 frascos (16 onzas) de puré de manzana; 2½ tazas de azúcar morena envasada; ½ taza de vinagre blanco destilado; ¼ cucharadita de clavo molido; ½ cucharadita de canela molida

Mantequilla De Manzana II

Porciones: : 32 Rendimiento:: 4 tazas

Ingredientes

2 frascos (16 onzas) de puré de manzana
2½ tazas de azúcar morena envasada
½ taza de vinagre blanco destilado
¼ cucharadita de clavo molido
½ cucharadita de canela molida

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Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

En una cacerola de 2 cuartos combine la compota de manzana, el azúcar, el vinagre, los clavos y la canela. Hornee sin tapar durante 2 1/2 horas o hasta que la mezcla esté muy espesa. Revuelva ocasionalmente durante la cocción.

Deje que se enfríe y colóquelo en frascos o recipientes para congelar.

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