Mantequilla Brickle Delicia Congelada
Ingredientes
- 1¼ tazas de migas de galleta graham
- ⅓ taza de mantequilla, derretida
- ¼ taza de azúcar blanca
- 1 taza de harina para todo uso
- ¾ taza de avena de cocción rápida
- ¼ taza de azúcar morena
- ½ taza de mantequilla, derretida
- ¾ taza de nueces picadas
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema
- 1 (14 onzas) lata de leche condensada azucarada
- 1 recipiente (12 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada
- 1 tarro (12 onzas) de cobertura de caramelo
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
En un tazón mediano, combine las migas de galleta integral, 1/3 taza de mantequilla derretida y azúcar blanca hasta que estén bien mezclados. Presione en el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas.
Hornee 6 minutos, hasta que cuaje. Deje enfriar por completo.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
En un tazón grande, combine la harina, la avena, el azúcar morena, 1/2 taza de mantequilla derretida y las nueces hasta que estén bien mezclados. Golpee ligeramente sobre una bandeja para hornear.
Hornee de 10 a 15 minutos, hasta que esté ligeramente dorado. Desmenuzar mientras aún está caliente. Deje enfriar por completo.
En un tazón grande, bata el queso crema hasta que quede suave. Batir en la leche condensada hasta que esté bien mezclado. Incorpore la cobertura batida.
Extienda la mitad de la mezcla de queso sobre la corteza en el molde desmontable. Espolvorea la mitad de la avena desmenuzada sobre la mezcla de queso y esparce la mitad de la salsa de caramelo sobre ella. Repita las capas. Congele hasta que esté firme, retire los lados de la sartén y sirva frío.
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