Name: Mandelbrot
Prep time: 10 min
Total time: 25 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 480 g de harina para todo uso; 20 ml de polvo para hornear; 2.5 ml de sal; 150 g de azúcar blanca; 3 huevos; .563 taza de aceite vegetal; 120 ml de jugo de naranja; 2 cucharaditas de ralladura de naranja (opcional); .8 taza de jarabe de chocolate; 10 ml de canela molida

El Mandelbrot es un delicioso postre judío que se parece a un biscotti italiano. Es fácil de hacer y muy sabroso. ¡Prueba esta receta!

Preparación 10 minutos

Cocinado 15 minutos

Total 25 minutos

Raciones 36

Información nutricional

Por Ración: 124 calorías, proteína 2,1 g, carbohidratos 19,8 g, grasa 4,1 g, colesterol 15,5 mg, sodio 97,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta el horno a 180°C.

En un bol grande, mezcla la harina, el polvo para hornear y la sal.

Agrega el azúcar, los huevos, el aceite vegetal, el jugo de naranja y la ralladura de naranja (si se usa). Mezcla bien hasta que estén bien integrados.

Añade el jarabe de chocolate y la canela molida. Mezcla hasta que esté bien combinado.

Forma bolitas con la mezcla y colócalas en una bandeja para hornear.

Hornea por 12-15 minutos o hasta que estén dorados.

Deja enfriar antes de servir.

¿Qué puedo usar en lugar del jarabe de chocolate?

Puedes usar chocolate derretido o incluso un poco de cacao en polvo para darle sabor a chocolate.

¿Cómo sé si los Mandelbrot están listos?

Estarán listos cuando estén dorados y firmes al tacto. Si no estás seguro, puedes pincharlos con un palillo y si sale limpio, entonces están listos.