Macarrones Gratinados
Ingredientes
- 1 paquete (8 onzas) de coditos de macarrones
- 2 cucharadas de mantequilla
- ½ libra de queso Cheddar, en rodajas
- paprika al gusto
- 2 tazas de leche
- 2 cucharadas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de sal
- ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte con mantequilla una cacerola de 2 cuartos.
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agrega los macarrones y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que estén al dente; desagüe. Transfiera a una cacerola preparada y coloque las rebanadas de queso sobre los macarrones. Espolvorear con pimentón.
Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio. Agregue la leche y la harina, revolviendo hasta que espese. Agregue sal y pimienta y vierta sobre los macarrones con queso.
Hornee en horno precalentado durante 30 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐