Macarrones De Nuez De Brasil Sin Harina
Porciones::
18
Rendimiento::
3 1/2 docenas
Ingredientes
- 2 tazas de avena de cocción rápida
- ¾ taza de azúcar blanca
- 2 cucharaditas de ralladura de naranja
- ½ cucharadita de sal
- ½ taza de aceite vegetal
- 1 huevo
- ½ taza de nueces de Brasil finamente picadas
Elaboración
1
Día Uno: Combine la avena, el azúcar, la cáscara de naranja y la sal. Agregue el aceite de ensalada. Cubra y refrigere durante la noche.
2
Día dos: Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
3
A la mezcla fría, agregue el huevo batido y las nueces.
4
Para formar galletas, presione un poco de este mezcla en una cucharadita. Empuje sobre una bandeja para hornear galletas sin engrasar dejando una distancia de aproximadamente 1-1/2 pulgadas entre cada uno. Hornee por 15 minutos o hasta que esté listo.
Preguntas Frecuentes 🤔
¿Qué ingredientes necesito para hacer Macarrones De Nuez De Brasil Sin Harina?
2 tazas de avena de cocción rápida, ¾ taza de azúcar blanca, 2 cucharaditas de ralladura de naranja, ½ cucharadita de sal, ½ taza de aceite vegetal, 1 huevo y ½ taza de nueces de Brasil finamente picadas.
¿Cómo preparo Macarrones De Nuez De Brasil Sin Harina?
Día Uno: Combine la avena, el azúcar, la cáscara de naranja y la sal. Agregue el aceite de ensalada. Cubra y refrigere durante la noche. Día dos: Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). A la mezcla fría, agregue el huevo batido y las nueces. Para formar galletas, presione un poco de este mezcla en una cucharadita. Empuje sobre una bandeja para hornear galletas sin engrasar dejando una distancia de aproximadamente 1-1/2 pulgadas entre cada uno. Hornee por 15 minutos o hasta que esté listo.
¿Cuántos días lleva preparar Macarrones De Nuez De Brasil Sin Harina?
2 días
¿Qué temperatura de horno es necesaria para hornear las galletas?
350 grados F (175 grados C)
¿Cuánto tiempo se debe hornear Macarrones De Nuez De Brasil Sin Harina?
15 minutos o hasta que estén listas
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Este es un post muy interesante, no solo porque nos muestra una receta diferente como pueden ser los macarrones de nuez de Brasil, sino que también se puede aprender algo nuevo acerca del cómo prepararlos. Me parece muy práctico el procedimiento para hacer galletas con esta mezcla.
09/08/2024Esta receta es bastante sencilla y parece un proyecto fácil de realizar, sin embargo creo que los macarrones resultarían demasiado densos debido a la ausencia del producto típico de la pasta; quizás un ajuste de la cantidad de nueces podría mejorar el resultado.
13/08/2024Me resulta extraño el hecho de que la receta se llame "Macarrones De Nuez De Brasil Sin Harina", pero al leer los ingredientes y procedimiento, me doy cuenta de que se trata en realidad de un tipo de galletas. Creo que es mejor cambiarle el nombre a algo más adecuado, como por ejemplo 'Galletitas con Avena y Nueces', para evitar confusión en futuras ocasiones o recetas similares.
18/08/2024No sé si puedo sustituir la avena de cocción rápida por otra clase de harina, y cuánto tiempo exacto necesito para hornear las galletas.
08/11/2025Estas galletas son una delicia. Me encantó cómo quedaron crujientes por fuera y suaves por dentro. La ralladura de naranja le da un toque fresco y diferente.
09/11/2025Hola Oihane, para tu duda, puedes intentar usar harina de almendras o de coco en la misma cantidad que la avena. En cuanto al tiempo de horneado, es importante empezar a revisar las galletas desde los 12 minutos para no pasarse y que queden muy duras.
10/11/2025No sé si puedo sustituir la avena de cocción rápida por otra clase de harina, y no estoy segura de cuánto tiempo exacto necesito para hornear las galletas.
10/11/2025Me encantó esta receta. Las galletas quedaron muy ricas y crujientes. Me gustó mucho la combinación del sabor de la naranja con el de las nueces de Brasil.
11/11/2025Hola Candela, para tu duda sobre la sustitución, puedes probar a usar harina de almendras o de coco en la misma cantidad. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es que comiences a revisar las galletas desde los 12 minutos y las saques cuando estén doradas por los bordes.
12/11/2025