Macarrones Con Queso Y Verduras
Ingredientes
- 3 cucharadas de mantequilla
- ¼ taza de cebolla picada
- ½ cucharadita de sal
- 3 cucharadas de harina para todo uso
- 1 diente de ajo picado
- 2 tazas de leche
- 2 tazas de queso Cheddar rallado, dividido
- 8 onzas de macarrones coditos, cocidos y escurridos
- 1 paquete (16 onzas) de Green Giant™ Veggie Tots - cualquier variedad
Elaboración
Precaliente el horno a 425 grados F. Derrita la mantequilla en una cacerola de 2 cuartos a fuego medio. Agregue la cebolla y la sal y cocine por 3 minutos o hasta que se ablanden. Agregue la harina y el ajo y cocine 2 minutos, revolviendo constantemente.
Agregue gradualmente la leche y hierva a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 3 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que la mezcla espese. Agregue 1-1/2 tazas de queso y revuelva hasta que se derrita.
Coloque la pasta en una fuente para hornear de 2 cuartos. Vierta la salsa sobre la pasta y revuelva suavemente hasta cubrir uniformemente. Cubra uniformemente con el queso restante y los Green Giant® Veggie Tots™.
Hornee durante 25 minutos o hasta que la mezcla burbujee y los Green Giant® Veggie Tots™ estén dorados.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar queso manchego en lugar de cheddar, y cuánto tiempo exacto necesito para cocer los macarrones.
09/11/2025Me encantó esta receta. Los Veggie Tots™ quedaron perfectos y la salsa estaba deliciosa. Lo único que cambié fue usar un poco más de leche para que quedara más suelta.
10/11/2025Hola Helena, puedes probar con queso manchego, pero ten en cuenta que el sabor será diferente. Para cocer los macarrones, sigue las instrucciones del paquete y asegúrate de que estén al dente antes de agregar a la mezcla.
11/11/2025