【 Receta Macarrones Con Queso Y Papas Fritas Crujientes Sin Hornear 】2026

Preparación: 30 minutos

Cocinar: 20 minutos

Total: 50 minutos

Porciones: 2

Rendimiento: 2 Porciones

Ingredientes

1 taza de coditos de macarrones, sin cocer

1 bolsa (8 onzas) de papas fritas tipo caldero con queso cheddar blanco, trituradas en migas medianas-finas

⅓ taza de Parmigiano-Reggiano finamente rallado

2 cucharadas de pan rallado seco

1 cucharada de mantequilla

4 tazas de salsa blanca preparada (ver nota al pie)

½ libra de queso Cheddar extra fuerte rallado

¼ de libra de queso Gruyere rallado

¼ de cucharadita de mostaza seca

Información nutricional

Por Ración: 2379 calorías, proteína 84,9 g, carbohidratos 148,6 g, grasa 162,5 g, colesterol 243,6 mg, sodio 3558,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocine los macarrones de codo en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que estén bien cocidos pero firmes al morder, 8 minutos. Escurrir.", "Combine las migas de papas fritas, el queso Parmigiano-Reggiano, el pan rallado y la mantequilla en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos. Ponga a un lado.", "Caliente la salsa blanca preparada, el queso Cheddar, el queso Gruyere y la mostaza seca en una cacerola grande a fuego lento; cocine y revuelva hasta que el queso se derrita, de 3 a 4 minutos. Retire del fuego.", "Combine los macarrones cocidos con suficiente salsa de queso para que queden tan cremosos como desee (vea la Nota del cocinero). Coloque la mezcla en 2 moldes o tazones (de 10 onzas) y cúbralos con la cobertura de papas fritas tostadas". ]