Prep: 10 mins
Cook: 20 mins
Total: 30 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una sartén grande a fuego medio-alto, saltee la carne molida durante 5 minutos.
2.
Agrega la cebolla y el pimiento rojo; saltea por 5 minutos más, o hasta que la cebolla esté tierna.
3.
Escurra la grasa.
4.
Mezcle la pasta de tomate y el agua, revolviendo hasta que la pasta se disuelva.
5.
Agregue el ajo, el chile en polvo, el pimentón, el comino, el vinagre, el azúcar morena, el orégano, la sal y la pimienta.
6.
Continúe calentando durante 5 a 10 minutos, o hasta que la mezcla esté espesa y guisada.
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