Preparación 20 minutos
Cocinado 15-20 minutos
Total 35-40 minutos
Raciones 4-6
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 60 calorías, proteína 2,9 g, carbohidratos 1,9 g, grasa 4,7 g, colesterol 12,7 mg , sodio 118,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 175°C.
2.
En una sartén, cocine y desmenuce la salchicha a fuego medio hasta que ya no esté rosada y ligeramente dorada; escurra.
3.
Retire y deseche los tallos de los champiñones. Coloque las tapas de los champiñones en bandejas para hornear forradas con papel de aluminio.
4.
En un tazón, combine la salchicha cocida, el pan rallado, el queso crema, el ajo, el perejil y el jugo de limón. Revuelva hasta que se mezclen.
5.
Con cuidado vierta la mezcla de salchichas en las tapas de los champiñones. Espolvorear con queso. Hornee hasta que los champiñones estén tiernos y ligeramente dorados, de 14 a 16 minutos.
¿Cómo puedo hacer que las setas estén más tiernas?
Puedes cocinarlas un poco más en el horno o agregarles un poco de agua antes de hornearlas.
Comentarios de la receta Setas rellenas de salchichas
2025-11-10 08:30:47
Covadonga 5/5
Hola Nerina, puedes usar cualquier tipo de salchicha molida que te guste, pero asegúrate de cocinarla bien antes de rellenar los champiñones. En cuanto al tiempo de cocción, 14-16 minutos es ideal para que los champiñones estén tiernos y la mezcla de salchicha esté caliente y lista para servir. ¡Espero que te queden deliciosas!
2025-11-09 01:54:23
Coral 5/5
Hola! Acabo de probar esta receta y me ha encantado. La mezcla de salchicha y queso crema con los champiñones estaba deliciosa. Lo mejor es que mi familia también la disfrutó mucho.
2025-11-08 12:42:51
Nerina 4/5
No sé si puedo usar otro tipo de salchicha en lugar de la Johnsonville®. Además, ¿el tiempo de cocción es realmente necesario o se pueden hacer en menos tiempo?
Estas alternativas te van a encantar
Créme Brulée De Butterfinger
Ver Créme Brulée De Butterfinger